Sizilianisch aufkochen: Alberto Poiatti Casarecce Siciliane n.97 sind gemacht für dicke Saucen, Pesto und Ofenpasta. Die gedrehte, gerillte Form fängt Sugo ein statt es abperlen zu lassen.
Warum Casarecce n.97 wählen?
Format aus der Kategorie Formati Speciali aus 100% Hartweizengrieß. Die kurze, S-förmig eingerollte Form gibt Biss und hält cremige Ricotta-, Tomaten- und Wurst-Saucen fest. Ideal wenn Penne zu langweilig sind.
Passform für Küche und Portion
Passt zu Alltagsküche und Familienportionen: kocht al dente, klebt nicht und eignet sich für Pasta al forno, Salate und Meal-Prep. Für 4 Personen ca. 400–500 g einplanen, 8–10 Minuten garen und 1 Minute in der Sauce ziehen lassen.
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Merkmale
Gedrehte Casarecce-Form n.97 hält dicke Saucen und Pesto sicher fest
100% Hartweizengrieß für bissfesten Al-dente-Genuss ohne Verkleben
Vielseitig für Pfanne, Ofen und Pastasalat im Familienalltag
Zutat: Hartweizengrieß
Produkttyp: Hartweizenpasta - Formati Speciali
Verwendung: Sugo, Pesto, Pasta al forno, Pastasalat
Modell / Serie: Casarecce Siciliane n.97
Aktueller Preis: 2,49 EUR
Verkäufer: Roma Gusto
Produktdetails
Vergleich: Casarecce n.97 vs. Penne: kürzer gerollt, mehr Sauce pro Biss. Tipp Roma: Mit Sardinen, Fenchel und Pangrattato sizilianisch servieren + Latium-Rotwein dazu.
Häufig gestellte Fragen
Wofür sind Casarecce Siciliane am besten?
Für dicke und stückige Saucen, Pesto Trapanese, Salsiccia-Tomate und Ofengerichte, weil die Rille Sauce bindet.
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4.2★★★★★★★★★★(5)
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Kundenbewertungen
5
★★★★★★★★★★5.0
p****t
Verifiziert
Endlich wieder richtige Casarecce
Ich liebe diese gedrehte Form, weil die Sauce einfach überall hängen bleibt. Hab sie mit Salsiccia und Brokkoli gemacht, Biss war nach 9 Minuten perfekt al dente. Wird definitiv nachgekauft.
★★★★★★★★★★5.0
o****v
Verifiziert
Top für Pesto
Kurze Kochzeit, tolle Konsistenz und kein Zerfallen. Mit Pistazienpesto ein Traum, die Rillen nehmen alles auf. Schmeckt richtig nach Hartweizen, nicht so pappig wie Supermarktware.
★★★★★★★★★★4.0
x***b
Verifiziert
Sehr gut, braucht etwas Gefühl
Leckere Nudeln mit schönem Biss, aber eine Minute zu lang und sie werden weich. Ich koche sie jetzt eine Minute kürzer als angegeben und lasse sie in der Sauce ziehen. Dann super.
★★★★★★★★★★4.0
v***f
Gute Pasta für sizilianisch
Habe Norma draus gemacht mit Aubergine und Ricotta salata. Die Form passt super dazu. Verpackung kam heil an, nichts bruchig. Preis-Leistung passt für mich.
★★★★★★★★★★3.0
d****k
Verifiziert
Gut, aber nichts Besonderes
Geschmacklich solide und Biss okay, aber ehrlich gesagt habe ich vom Forma-Hype mehr erwartet. Mit kräftiger Tomatensauce aber wirklich lecker, deshalb drei Sterne.
