Brontedolci Box Pasta al pistacchio – Caserecce + Pesto + Granella

Gestern gekocht: Nudeln bissfest, Pesto mit etwas Pastawasser cremig gerührt, Granella drüber. Hat wie im Restaurant geschmeckt. Die Box reicht bei uns locker für 3 Personen.

Finde die Idee super, alles in einer Box zu haben. Pesto ist schön würzig, nicht zu salzig. Ein Schuss Sahne dran macht es noch cremiger. Nudeln haben guten Biss.

Das Pesto allein ist schon den Kauf wert. Intensiv nussig, man braucht gar nicht viel. Mit der Granella oben drauf hat man noch schönen Crunch. Wird bei uns Standard.

Geschmacklich wirklich gut, Nudeln halten die Sauce toll. Ich musste etwas improvisieren beim Mischen, eine kleine Zubereitungsempfehlung wäre hilfreich gewesen. Trotzdem gelungen.

Zum Geburtstag für Freunde gekocht, alle haben nach Rezept gefragt. Einfach Parmesan drüber und fertig. Schmeckt frisch und anders als normales Pesto.

Caserecce kochen gleichmäßig und werden nicht matschig. Das Glas Pesto war gut gefüllt. Granella gebe ich extra in der Pfanne kurz angeröstet dazu, dann duftet es noch mehr.

Die Nudeln selbst sind gut, aber das Pesto war für meinen Geschmack zu ölig und musste ich stark abtropfen lassen. Nach Würzen mit Zitrone und Pfeffer ging es, aber nochmal kaufe ich die Box eher nicht.