Alberto Poiatti Spaghettoni n.4 Hartweizenpasta Linea Tradizionale
4.2 (10)
2,29 €
Alberto Poiatti Spaghettoni n.4 ist die dicke Spaghetti für Carbonara und Ragù mit extra Biss zum Tiefpreis von nur 2,29 € jetzt online bei Roma Gusto kaufen.
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Für echte Carbonara-Fans: Alberto Poiatti Spaghettoni n.4 ist die dicke Variante der Spaghetti aus der Linea Tradizionale – gemacht für Guanciale, Pecorino und kräftige Saucen.
Dicker, bissfester, saucenstark
Format n.4 hat mehr Durchmesser als klassische Spaghetti und trägt daher Carbonara-Creme, Cacio e Pepe und Sugo all’amatriciana ohne zu brechen. Bleibt im Kern al dente und nimmt Eier-Käse-Emulsion sauber auf.
Spaghetti oder Spaghettoni wählen?
Feine Saucen mit Öl und Tomate = Spaghetti n.3. Schwere, käsige oder fleischige Saucen = Spaghettoni n.4. In Rom Standard für Carbonara und Gricia.
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Merkmale
Format n.4 extra dick – ideal für Carbonara, Cacio e Pepe und Ragù
Hartweizenpasta Linea Tradizionale – bleibt al dente und bruchfest
Preis-Hit 2,29 € – römischer Klassiker plus 15% mit GUSTO15
Produkttyp: Hartweizenpasta, dicke Spaghetti
Verwendung: Carbonara, Amatriciana, Cacio e Pepe
Besonderheit: Großer Durchmesser für kräftige Saucen
Modell / Format: Spaghettoni n.4
Linie / Kategorie: Linea Tradizionale
Verkäufer: Roma Gusto
Produktdetails
Roma-Klassiker: Spaghettoni n.4 mit Guanciale kross, Pecorino Romano, Ei und viel schwarzem Pfeffer – dazu Latium-Rotwein.
Was ist der Unterschied zwischen Spaghetti und Spaghettoni?
Spaghettoni n.4 sind dicker, bissfester und halten schwere Käsesaucen und Ragù besser.
Passt das Format für Cacio e Pepe?
Ja, perfekt. Die raue Oberfläche bindet Pecorino-Pfeffer-Emulsion sehr gut.
4.2★★★★★★★★★★(10)
5 ★5
4 ★3
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Kundenbewertungen
10
★★★★★★★★★★5.0
k*****s
Verifiziert
Carbonara wie in Rom
Die dicken Spaghettoni sind genau richtig für Carbonara. Sie bleiben schön kernig und die Eier-Pecorino-Creme haftet super. Kein Vergleich zu dünnen Spaghetti aus dem Supermarkt.
★★★★★★★★★★5.0
e**n
Verifiziert
Richtig Biss
Endlich mal Spaghetti mit Charakter. Ca. 11 Minuten gekocht, innen noch leicht fest. Nehmen Ragù toll auf. Meine neue Lieblingspasta für Sonntagsessen.
★★★★★★★★★★4.0
l****i
Verifiziert
Sehr gut, braucht etwas länger
Sind deutlich dicker als normale Spaghetti, also unbedingt länger kochen und genug Salzwasser nehmen. Dafür tolle Konsistenz und kein Verkleben. Mit Aglio e Olio super.
★★★★★★★★★★5.0
o**u
Verifiziert
Top für Ragù
Habe ein Rinderragù 3 Stunden geschmort und dazu diese Spaghettoni serviert. Die Sauce bleibt dran, die Nudel trägt den Geschmack. Restaurantniveau zu Hause.
★★★★★★★★★★4.0
h***f
Verifiziert
Stabile Pasta
Bricht kaum, klebt kaum, schmeckt nach Getreide. Finde sie fast schon zu dick für Pesto, aber für alles mit Öl, Butter oder Speck perfekt.
★★★★★★★★★★3.0
e**g
Verifiziert
Gut, aber nicht für jeden
Qualität ist super, schön bissfest. Mir persönlich sind sie aber fast zu wuchtig, ich mag es lieber etwas feiner. Mein Mann liebt sie dagegen. Geschmackssache.
★★★★★★★★★★5.0
q*****m
Verifiziert
Kochen nicht tot
Auch wenn man mal eine Minute überzieht, werden sie nicht sofort weich. Das verzeiht viel im stressigen Alltag. Mit Meeresfrüchten auch klasse.
★★★★★★★★★★5.0
w**r
Verifiziert
Immer wieder
Habe schon die dritte Packung aufgebraucht. Einfach mit Kirschtomaten, Burrata und Basilikum – die Dicke macht das Gericht erst besonders saftig.
★★★★★★★★★★4.0
f*o
Gutes Preis-Leistung
Für den Preis richtig gute Struktur und Geschmack. Im Topf schäumen sie wenig und riechen angenehm. Aufwickeln braucht etwas Übung wegen der Dicke.
★★★★★★★★★★2.0
i**e
Verifiziert
Mir zu dick
Verarbeitung ist gut, nichts brüchig oder matschig. Aber 12 Minuten Kochzeit sind mir zu lang und die Nudeln liegen mir zu schwer im Magen. Bleibe bei klassischen Spaghetti.
