Mediterrane Macchia im Fläschchen: Mani in Pasta Finocchietto Oil mit wildem Fenchel aus dem Mittelmeerraum – frisch, anisig und perfekt für warme Gerichte.
Wie schmeckt Finocchietto?
Fein, frisch und aromatisch nach wildem Fenchel mit süß-anisiger Note. Verfeinert ohne zu dominieren und gibt Suppen, Pasta und Fisch ein unverwechselbares Parfüm.
Wie richtig dosieren?
Tropfenweise auf warme Teller geben, nicht mitkochen: auf Linsen- und Bohnensuppen, Ofengemüse, gegrillten Fisch und Pasta mit Meeresfrüchten. Auch für Puntarelle und Salate.
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Merkmale
Autochthone Wildfenchel-Note aus der mediterranen Macchia für einzigartiges Aroma
Ideal zum Verfeinern warmer Gerichte – entfaltet Parfüm auf Suppen und Pasta
Tropfenweise dosierbar für Fisch, Gemüse, Hülsenfrüchte und Salate
Aroma: Wilder Fenchel / Finocchietto
Versand: Kostenloser Versand ab 45,00 €, sonst 8,00 €
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Produkttyp: Aromaöl
Verwendung: Für Suppen, Pasta, Fisch und warme Teller
Verkaufspreis: 10,00 €
Modell / Sorte: Finocchietto Oil
Vergleichspreis: 10,50 €
Verkäufer: Roma Gusto
Produktdetails
Vergleich zu Olio Di Oliva: Olivenöl als Basis, Finocchietto als Finish-Aroma. Tipp: Mit Zitrone und Acciughe-Filets zu Puntarelle alla romana kombinieren.
Häufig gestellte Fragen
Wird das Öl erhitzt oder kalt verwendet?
Fazit: kalt auf warme Speisen träufeln. Nicht stark erhitzen, damit das frische Fenchel-Aroma erhalten bleibt.
Wofür eignet es sich am besten?
Für Suppen, warme Pasta, Fisch, Ofengemüse und Salate, die Frische und Anisnote brauchen.
4.2★★★★★★★★★★(5)
5 ★2
4 ★2
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
5
★★★★★★★★★★5.0
s***e
Geheimtipp für Pasta
Paar Tropfen über warme Spaghetti mit Zitrone und Parmesan, mehr braucht es nicht. Riecht toll nach Fenchel, schmeckt aber nicht nach Tee, sondern würzig-frisch. Sehr ergiebig.
★★★★★★★★★★4.0
v****e
Verifiziert
Spannendes Aroma
Habe es für eine Linsensuppe benutzt, ein paar Tropfen zum Schluss rein, gibt eine tolle mediterrane Note. Auch auf Ofengemüse super. Dosierung vorsichtig, ist intensiv.
★★★★★★★★★★5.0
a**u
Verifiziert
Toll zu Fisch
Lachs aus dem Ofen damit beträufelt, dazu Fenchelgemüse, war richtig gut. Mildes Öl als Basis, das Aroma kommt klar durch ohne aufdringlich zu sein.
★★★★★★★★★★4.0
w*q
Verifiziert
Mal was anderes
Kannte Wildfenchel vorher nicht so. Schmeckt anisig-frisch, passt super zu Pasta mit Sardellen oder zu Kartoffeln. Flasche sieht auch hübsch aus, gut zum Verschenken.
★★★★★★★★★★3.0
c**q
Lecker, aber speziell
Qualität ist gut, aber der Geschmack ist schon sehr eigen. Pur auf Brot war es mir zu viel, in warmen Gerichten dosiert aber lecker. Muss man mögen.
