Alberto Poiatti Paccheri Rigati n.100 aus Le Specialità – extra große, gerillte Röhren zum Füllen, Überbacken und für kräftiges Ragù. Das Highlight für Sonntags-Küche und Gäste.
Wofür sind Paccheri Rigati gemacht?
Zum Füllen mit Ricotta-Spinat, Ragù oder Meeresfrüchten und zum Überbacken mit Parmesan. Die gerillte Außenfläche hält Sauce fest, die große Öffnung nimmt Füllung auf.
Zubereitung für besten Biss
2 Minuten kürzer vorkochen, dann füllen und 15-20 Minuten im Ofen gratinieren. Auch als Paccheri alla Vittorio mit Tomate und Burrata in 12-14 Minuten als Topfpasta fertig.
Preis und Angebot
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Merkmale
Paccheri Rigati n.100 XXL-Röhren – ideal zum Füllen und Überbacken
Gerillte Oberfläche Le Specialità – hält Ragù und Tomatensauce fest
Servier-Idee: Paccheri mit Salsiccia-Ragù füllen, mit Pecorino überbacken und mit Latium-Rotwein servieren – perfekt für Gästeabende.
Häufig gestellte Fragen
Muss ich Paccheri vorkochen?
Ja, für Ofengerichte 2 Minuten kürzer als angegeben vorkochen, dann füllen und überbacken.
Wie viele Portionen ergibt eine Packung?
Bei gefüllten Paccheri rechne mit ca. 4-5 Paccheri pro Person als Primo, 7-8 als Hauptgericht.
4.7★★★★★★★★★★(3)
5 ★2
4 ★1
3 ★0
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
3
★★★★★★★★★★5.0
e*h
Verifiziert
Der Hammer für Ofengerichte
Die großen Röhren mit Ricotta und Spinat gefüllt, Tomatensauce drüber, überbacken. Halten super die Form und sehen toll aus. Restaurant-Feeling daheim.
★★★★★★★★★★4.0
g***g
Verifiziert
Tolle Nudeln für Ragù
Schön groß und gerillt, die Sauce bleibt richtig dran. Hatte sie mit Rinderragù. Eine Packung reicht bei uns für 3 Personen, weil sie ordentlich sättigen.
★★★★★★★★★★5.0
r*f
Verifiziert
Gäste waren begeistert
Zum Sonntagsessen gemacht, alle haben gefragt welche Nudeln das sind. Bissfest, nicht rissig nach dem Kochen. Etwas teurer, aber lohnt sich.