Selezione tartufi Olio Tartufo Nero – Schwarzes Trüffelöl mit Olivenöl extra vergine
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Selezione tartufi Olio Tartufo Nero ist schwarzes Trüffelöl auf Olivenöl extra vergine für Pizza, Fleisch und Pasta – jetzt online mit GUSTO15 sparen und kaufen.
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Kraftvoll-erdig finishen: Selezione tartufi Olio Tartufo Nero auf Basis von Olivenöl extra vergine bringt schwarzes Trüffelaroma an Pizza, Pasta und Fleisch.
Schwarz oder weiß – welches Trüffelöl passt?
Nero ist intensiver, erdiger und würziger als Bianco. Perfekt zu Rind, Pizza, Pilzen, Ofenkartoffeln und herzhaftem Risotto. Wer kräftige Trüffelnote sucht, greift zu Nero; wer fein-blumig mag, zu Bianco.
Anwendung ohne Aromaverlust
Wenige Tropfen nach dem Garen über das warme Gericht geben. Ideal zu Tagliata, Burger, Trüffel-Pommes und Bruschetta mit Champignons. Nicht zum scharfen Anbraten nutzen.
Merkmale
Olivenöl extra vergine mit schwarzem Trüffelaroma – erdig-kräftig dosierbar
Ideal für Pizza, rote Fleischgerichte, Pilze und Ofenkartoffeln
Tropfen-Finish ohne frischen Trüffel – ergiebig und sofort einsatzbereit
Produkttyp: Olio al Tartufo / Schwarzes Trüffelöl
Modell / Serie: Olio Tartufo Nero
Verkäufer: Roma Gusto
Produktdetails
Duell Nero vs. Bianco: Nero für Pizza tartufata und Steak, Bianco für Eier und Parmesan-Risotto. Beide mit GUSTO15 kombinierbar, ab 45 € versandfrei.
Häufig gestellte Fragen
Was ist der Unterschied zu Olio Bianco?
Nero ist kräftiger und erdiger für Fleisch und Pizza, Bianco feiner und blumiger für Eier und helle Pasta.
4.0★★★★★★★★★★(7)
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Kundenbewertungen
7
★★★★★★★★★★5.0
e****j
Auf Pizza ein Traum
Nach dem Backen ein paar Tropfen über Margherita oder Funghi – das hebt die Pizza auf ein ganz anderes Level. Riecht erdig und intensiv, schmeckt aber nicht seifig.
★★★★★★★★★★4.0
d**j
Verifiziert
Gutes Alltagsöl
Nehme es für Pasta, Bratkartoffeln und auch mal fürs Steak nach dem Braten. Basisöl schmeckt ordentlich, Trüffel ist gut eingebunden. Darf nicht erhitzt werden, nur zum Verfeinern.
★★★★★★★★★★5.0
m*****j
Verifiziert
Riecht schon fantastisch
Flasche aufgemacht und die ganze Küche duftet. Ein Teelöffel über Pilzrisotto reicht völlig. Finde es kräftiger als das weiße, eher für deftige Gerichte.
★★★★★★★★★★5.0
n*****p
Verifiziert
Auch für Salat gut
Ich mische es tropfenweise mit normalem Olivenöl für Feldsalat mit Parmesan. Gibt eine tolle Note. Auch auf Carpaccio vom Champignon super.
★★★★★★★★★★3.0
i*****u
Verifiziert
Gut aber dosieren!
Schmeckt an sich prima, aber Vorsicht: zu viel macht schnell bitter und erschlägt alles. Weniger ist mehr. Mit Pipette wäre es einfacher, aus der Flasche kommt schnell zu viel raus.
★★★★★★★★★★4.0
b*r
Für Fleischliebhaber
Auf Rinderfilet und Burger wirklich klasse. Gibt dieses Steakhouse-Aroma. Auf milden Gerichten wie Fisch würde ich es nicht nehmen, dafür ist es zu kräftig.
★★★★★★★★★★2.0
j****k
Verifiziert
Nicht ganz meins
Mir war der Geschmack zu schwer und etwas künstlich-erdig, gerade auf Pasta. Auf Pizza in Mini-Menge okay. Vielleicht mag ich einfach eher die weiße Variante lieber.