Selezione Tartufi Salsa Tartufata alla Canapa verbindet schwarzen Sommertrüffel (Tuber aestivum 8%) mit Champignons und Hanföl: nussig-mild, sofort löffelfertig für schnelle Trüffel-Pasta nach Art der Römischen Genussküche.
Geschmack und Verwendung
Wofür passt die Hanf-Trüffelsauce? Für Penne Rigate, Tagliatelle, Risotto, Polenta, Bruschetta und Omelett. Einfach 2-3 Esslöffel pro Person in warmer – nicht kochender – Sauce oder Sahne schwenken, um Aroma und Hanföl-Noten zu erhalten. Enthält Champignons, Hanföl, schwarze Oliven, Sonnenblumenkernöl, Salz und Trüffelaroma.
Auswahl-Hilfe: Salsa, Purée oder ganze Trüffel?
Welche Trüffel-Feinkost wählen? Salsa alla Canapa ist die cremigste Fertigsauce für Einsteiger und schnelle Küche. Wer intensiveren Trüffel will, greift zum Purée al Tartufo. Wer Stücke und Optik will, nimmt Il Tartufo ganz. Für feine Vorspeisen passt dazu Trüffelbutter und Honig al Tartufo als Kontrast.
Kauf bei Roma Gusto
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