Alberto Poiatti Fettuccine Integrali n.11 – breite Vollkorn-Bandnudel mit nussigem Biss. Die Pasta Integrale bringt Ballaststoffe auf den Teller, ohne auf italienischen Geschmack zu verzichten.
Verwendung und Geschmack
Was bringt Vollkorn im Alltag? Die Fettuccine n.11 aus Vollkorn-Hartweizen schmecken kräftiger und sättigen länger. Perfekt zu Pilzen, Linsen-Bolognese, Olivenöl-Zitrone und leichtem Trüffel-Öl. Sauce eher schlotzig halten, Vollkorn saugt mehr auf.
Passform und Auswahl
Breite Bandnudel statt dünner Spaghetti wählen, wenn du deftige Saucen magst. Die n.11 hält schwere Toppings und bleibt strukturiert. Ca. 80-100 g pro Person für Hauptgericht.
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Merkmale
Fettuccine Integrali n.11 Vollkorn – nussiger Geschmack und längere Sättigung
Breite Bandnudel-Form – trägt Pilz-, Linsen- und Cremesaucen perfekt
Hartweizen-Vollkornqualität – bissfest und ideal für bewusste Ernährung
Brand: Alberto Poiatti
Model: Fettuccine Integrali n.11
Preis: 2,69 EUR
Zutat: Vollkorn-Hartweizengrieß
Verkauf: Roma Gusto Online-Shop
Kategorie: Pasta Integrale
Product Type: Vollkornpasta Pasta Integrale
Verkäufer: Roma Gusto
MPN: Fettuccine Integrali n.11
Produktdetails
Vergleich: Gegenüber klassischer Fettuccine sättigt Integrali n.11 stärker und passt zu Gemüse- und Hülsenfrucht-Saucen. Tipp: Mit Latium-Olivenöl und Parmesan pur genießen.
Häufig gestellte Fragen
Schmecken Vollkorn-Fettuccine anders?
Ja. Nussiger und kräftiger als helle Pasta. Am besten mit intensiven Saucen wie Pilzrahm oder Bolognese kombinieren.
Wie verhindere ich Verkleben?
Viel Wasser, gut salzen, öfter rühren und 1 Tasse Nudelwasser für die Sauce aufheben.
4.3★★★★★★★★★★(4)
5 ★2
4 ★1
3 ★1
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1 ★0
Kundenbewertungen
4
★★★★★★★★★★5.0
d****a
Verifiziert
Vollkorn ohne streng zu schmecken
Ich mag Vollkorn sonst oft nicht, weil es trocken schmeckt. Diese Bandnudeln sind anders, schön nussig aber mild. Mit Olivenöl, Knoblauch und Parmesan super lecker, auch die Kinder haben mitgegessen.
★★★★★★★★★★4.0
s*d
Verifiziert
Sättigt gut
Für die bewusste Küche ideal. Kleine Portion reicht, hält lange satt. Ich mache sie gern mit Tomaten, Rucola und ein bisschen Ziegenkäse. Brauchen etwas länger bis sie weich sind, dann aber guter Biss.
★★★★★★★★★★5.0
e*****u
Verifiziert
Stabil in der Sauce
Mit Pilzragout probiert, die breiten Nudeln reißen nicht und nehmen die Sauce toll auf. Kein Vollkorn-Geschmack der alles überdeckt. Kocht bei mir ca. 9 Minuten.
★★★★★★★★★★3.0
t*b
Verifiziert
Gut, aber gewöhnungsbedürftig
Deutlich kerniger als normale Pasta, das muss man mögen. Mit kräftiger Bolognese passt es gut, pur mit Butter fand ich sie etwas derb. Zweiter Versuch mit Pesto war deutlich besser.
